2008年06月

  さて、梅雨入り間近となりました。皆さんの地方はどうでしょうか。 かばたでは梅干を漬ける際の「しそもみ」の作業が始まっています。一日に仕込む量が300束から400束です。１本づつ手で持って、しその葉をもいでいきます。   一枚一枚丁寧にとったしその葉を、きれいに ... もっと読む

毎年6月15日に石川県漬物組合で漬物コンテストを開催しています。   金沢北郊に波自加弥（はじかみ）神社という日本で唯一香辛料の神さまを祭った神社があり、毎年６月15日には 「はじかみ大祭」が行われます。 石川県漬物組合ではこのお祭りに協賛して 漬物コンテストを ... もっと読む

金沢には二つの川が流れています。 浅野川と犀川です。 浅野川は金沢を代表する文豪　泉鏡花の小説の舞台にもなり優しい流れは「おんな川」とも言われています。 もう一つは犀川、詩人　室生犀星の 「美しき川は流れたり・・」の詩はこの犀川のことですね。室生犀星は「ふ ... もっと読む

  「百万石まつり」　見にいかれましたか？ かばたはこの日金沢駅前ポルテ金沢の地下で、ご覧のようにビーチパラソルをさして販売してました。地下といっても吹き抜けなので道路から見ると下の写真のように見下ろせるのです。 幸いというか、去年と比べて気温が低かったた ... もっと読む

金沢初夏の風物詩　「百万石まつり」開催中です。 明日６月7日はメインの百万石行列です。 加賀藩主前田利家が金沢城に入城した際の大名行列を再現したもので、一大時代絵巻といわれています。  かばたは明日１１時より「ポルテ金沢」 （金沢駅前日航ホテル地下）でかぶら ... もっと読む

↑このページのトップヘ