福井の園芸試験場へ行ってまいりました。 今年の梅の原料手配のためです。 かばたでは、毎年国産の梅を塩漬けし、天日干し(土用干し)そして、地物の紫蘇(しそ)を手もみして梅干しを漬けあげます。 ホント、これが手間のかかる作業なんですが。 初代の祖母の時代から全く ...
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2010年05月
自分を変えたあのとき
えーっと!本を出版してしましました。 レディースベンチャークラブという石川県の女性起業家24人での出版です。 レディースベンチャークラブとは女性指導者の集まりで、経済・経営・社会・文化などの諸問題を研究し会員相互の資質向上を図ることを目的としています。 会 ...
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